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周掌柜这么一说,江姜才注意到,百香楼的客人比起以往,确实少了许多。
往日中午,不说高朋满座,至少也有十几二十几桌人,现在呢,只有零零散散几桌人。
难怪周掌柜都有闲心思找她聊天了。
可这是为什么呢?
这么想着,江姜便问出了口。
周掌柜叹了口气,摇着脑袋说:“也不知怎地,飘香楼推出了不少新式菜品,把咱们家的顾客都吸引走了,这都还好,可他们竟然将香满楼的招牌菜也复刻了出来,每道菜的标价比我们少六十六文。”
飘香楼是镇上徐家的产业,听名字就知道,飘香楼和香满楼作为镇上唯二的大酒楼,是直接竞争对手。
若是飘香楼只是推陈出新,凭借新颖的菜式将客人吸引走,那么周家只会气自己技不如人,可飘香楼竟然将香满楼的招牌菜复刻出来,售价还更加低廉,这种行
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